ÀÇÇÐÁ¤º¸ > °Ç°­Ä®·³


ź¼öÈ­¹° ³·Ãß°í Áö¹æ ³ôÀÎ ¡®Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´Ü¡¯, È¿°ú¿Í ºÎÀÛ¿ëÀº?
¡®Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´Ü(Ketogenic Diet)¡¯Àº ź¼öÈ­¹° ¼·Ãë·®À» ±Øµµ·Î ÁÙÀÌ°í Áö¹æ ¼·Ãë·®À» ´Ã¸®´Â ¡®Àúź°íÁö¡¯ ½Ä»ç¹ýÀ¸·Î, ÁÙ¿©¼­ ÄÉÅä ½Ä´ÜÀ̶ó°í ºÎ¸£±âµµ ÇÑ´Ù. ÈçÈ÷ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ À§ÇÑ ½Ä´ÜÀ¸·Î ¾Ë°í ÀÖÁö¸¸, »ç½ÇÀº 1920³â´ë¿¡ ³úÀüÁõ ¹ßÀÛÀ» ¾ïÁ¦Çϱâ À§ÇØ °³¹ßµÈ ½Ä´ÜÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ÃÖ±Ù Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀÇ ¶Ç ´Ù¸¥ °Ç°­ È¿´ÉÀÌ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ¹ßÇ¥µÇ¸é¼­ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀÇ ¸ô¶ú´ø È¿´É°ú ÁÖÀÇ»çÇ×Àº ¹«¾ùÀÎÁö ¾Ë¾Æº»´Ù.Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀº ź¼öÈ­¹°À» Á¦ÇÑÇÏ°í Áö¹æ ¼·Ã븦 ´Ã¸®´Â ½Ä´ÜÀÌ´Ù£üÃâó: °ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´Ü, üÁß °¨·®°ú Á¤½ÅÁúȯ °³¼±À» µ¿½Ã¿¡ÃÖ±Ù Á¤½ÅÁúȯ ȯÀÚµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀº ´ë»çÁõÈıºÀ» ¿¹¹æÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó Á¤½ÅÁúȯ °³¼±¿¡µµ È¿°úÀûÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¹Ì±¹ ½ºÅÄÆ÷µå ´ëÇб³(Stanford University) ÀÇ°ú´ëÇÐ ¼Î¹Ù´Ï ¼¼Æ¼(Shebani Sethi) ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀÀº Ç×Á¤½Åº´ ¾à¹°À» º¹¿ëÇÏ´Â Á¤½ÅÁúȯ ȯÀÚ 21¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î 4°³¿ù°£ Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀÇ È¿°ú¸¦ ¿¬±¸Çß´Ù.ÇØ´ç ¿¬±¸¿¡ Âü°¡ÇÑ Á¤½ÅÁúȯ ȯÀÚµéÀº ¡â°úüÁß ¡âÀÌ»óÁöÁúÇ÷Áõ ¡âÇ÷´ç Á¶Àý¡¤Àν¶¸° ÀúÇ×¼º Àå¾Ö µîÀ» °¡Áö°í ÀÖ¾úÀ¸¸ç, 29%ÀÇ Âü¿©ÀÚ°¡ ÀÌ¹Ì ´ë»çÁõÈıºÀ¸·Î Áø´Ü¹ÞÀº »óÅ¿´´Ù. Ç×Á¤½Åº´ ¾à¹°Àº üÁß Áõ°¡¿Í Àν¶¸° ÀúÇ×¼º µîÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀ» µ¿¹ÝÇØ ´ç´¢º´ µîÀÇ ´ë»çÁõÈıº°ú ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡, ÀûÇÕÇÑ ½Ä´ÜÀ» ÅëÇØ Ã¼Áß °ü¸®¸¦ ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ°Ô ²ÅÈù´Ù. µû¶ó¼­ ¿¬±¸ÁøÀº Âü¿©ÀÚµéÀÌ ¸Å ½Ä»ç¸¶´Ù ¾à 10%°¡ ź¼öÈ­¹°, 30%°¡ ´Ü¹éÁú, 60%°¡ Áö¹æÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ½Ä´ÜÀ» ¸Ôµµ·Ï Çß´Ù.4°³¿ù ÈÄ Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀ» Ãæ½ÇÈ÷ µû¸¥ ȯÀÚ Áß¿¡¼­ ´ë»çÁõÈıºÀÌ ¹ßº´ÇÑ »ç¶÷Àº ¾Æ¹«µµ ¾ø¾ú´ø °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. Æò±ÕÀûÀ¸·Î ȯÀÚµéÀÇ Ã¼ÁßÀº 10% Á¤µµ ÁÙ¾ú°í, Ç㸮µÑ·¹´Â 11% °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ ¹Û¿¡µµ ´ë»çÁõÈıº°ú ºñ¸¸ ¿©ºÎ¸¦ ÆÇ´ÜÇÏ´Â Ç÷¾Ð ¹× Ç÷´ç ¼öÄ¡, üÁú·®Áö¼ö, Áß¼ºÁö¹æ, Àν¶¸° ÀúÇ×¼º µîÀÌ ³·¾ÆÁø °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.¶ÇÇÑ Á¤½Å ÁúȯÀÌ È£ÀüµÇ´Â È¿°úµµ ÇÔ²² ³ªÅ¸³µ´Ù. Á¤½Å Áúȯ Æò°¡¿¡¼­´Â Æò±ÕÀûÀ¸·Î 31% Á¤µµÀÇ °³¼± È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³µÀ¸¸ç, ¾ç±Ø¼º Àå¾Ö¿Í Á¤½Å ºÐ¿­Áõ Áý´Ü Âü°¡ÀÚÀÇ 43%°¡ ¿¬±¸ ±â°£ µ¿¾È Áõ»óÀ» ȸº¹ÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. »îÀÇ ¸¸Á·µµ Á¡¼ö´Â 17% Çâ»óµÆ°í, ¼ö¸éÀÇ Áú Á¡¼öµµ 19% ³ô¾ÆÁ³´Ù. ¿¬±¸ÁøÀº ¡°Á¤½ÅÁúȯÀº ³úÀÇ ´ë»ç °áÇÌ°ú ºÎºÐÀûÀ¸·Î ¿¬°üµÅ Àִµ¥, Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀ» ÅëÇØ ³ú¿¡ Æ÷µµ´ç ´ë½Å ÄÉÅæÀ» Á¦°øÇÔÀ¸·Î½á ³úÀÇ ´ë»ç¸¦ µ½´Â È¿°ú¡±¶ó°í ºÐ¼®Çß´Ù.Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´Ü ¸ÔÀº »ýÁã, ±â¾ï·Â ÀúÇÏ ´ÊÃß´Â È¿°ú È®ÀÎÅ°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀº Áö¹æÀ» ºÐÇØÇÑ ÄÉÅæÀ» ÀÎü°¡ ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï À¯µµÇØ ³ú ±â´ÉÀ» °­È­ÇÏ´Â È¿°úµµ ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¾ËÃ÷ÇÏÀÌ¸Ó Ãʱ⠴ܰ迡 ³ªÅ¸³ª´Â °æµµÀÎÁöÀå¾Ö(MCI)¸¦ °³¼±ÇÏ°í ±â¾ï·Â ÀúÇϸ¦ ´ÊÃß´Â µ¥ È¿°ú¸¦ º¸Àδٴ ¿¬±¸ °á°ú°¡ Áö³­ 2¿ù ±¹Á¦ ÇмúÁö ¡®Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç ¹ÙÀ̿÷ÎÁö(Communications Biology)¡¯¿¡ °ÔÀçµÆ´Ù. ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇÑ ¹Ì±¹ µ¥À̺ñ½º Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ´ëÇб³ (University of California, Davis) ¼öÀÇ°ú´ëÇÐ Áö³ë ÄÚ¸£ÅäÆĽÃ(Gino Cortopassi) ±³¼ö ¿¬±¸ÆÀÀº Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀÌ ³ú ½Å°æ¼¼Æ÷°¡ ¼­·Î ¿¬°áµÇ´Â ºÎÀ§ÀÎ ½Ã³À½º¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Á¶»çÇϱâ À§ÇØ, ¾ËÃ÷ÇÏÀ̸Ӹ¦ ¾Î°í ÀÖ´Â »ýÁ㠸𵨿¡°Ô Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´Ü°ú ÀÏ¹Ý ½Ä´ÜÀ» 7°³¿ù µ¿¾È ¸ÔÀÌ´Â ºñ±³ ½ÇÇèÀ» ÁøÇàÇß´Ù. ¿¬±¸ °á°ú, Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀ» ¼·ÃëÇÑ »ýÁã¿¡¼­ ½Ã³À½ºÀÇ ±¸Á¶¿Í ±â´ÉÀÌ º¯È­ÇÑ °ÍÀÌ È®ÀεƴÙ. ƯÈ÷ ±â¾ïÀ» Çü¼ºÇÏ°í ÇнÀÇÏ´Â µ¥ Áß¿äÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ½Ã³À½º °¡¼Ò¼ºÀÌ Áõ°¡Çß´Ù. ¾ËÃ÷ÇÏÀ̸Ӵ ÀÎÁö °áÇÌ°ú ½Ã³À½º ±â´É Àå¾Ö¸¦ Ư¡À¸·Î ÇÏ´Â ÁúȯÀÎ ¸¸Å­, ½Ã³À½º ±â´ÉÀÌ °³¼±µÇ¸é¼­ ³ú ±â´ÉÀÌ °­È­µÇ´Â È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ÀÎÁöÀå¾Ö¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ¹°ÁúÀÎ º£Å¸ ¾Æ¹Ð·ÎÀÌµå ¼öÁØÀÌ º¯ÇÏÁö ¾Ê¾ÒÀ½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í, ½Ã³À½ºÀÇ ±â´ÉÀÌ °³¼±µÈ °ÍÀº Ç÷Áß ÄÉÅæ ÁöÇ¥¸¦ È®ÀÎÇÏ´Â ¡®º£Å¸-ÇÏÀ̵å·Ï½ÃºÎƼ·¹ÀÌÆ®(BHB)¡¯ÀÇ ¿ªÇÒÀ̶ó°í ºÐ¼®Çß´Ù. ¿¬±¸ÁøÀº ¡°Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀ» ¸ÔÀº »ýÁã¿¡¼­ BHB°¡ °ÅÀÇ 7¹è³ª Áõ°¡Çß°í, ÀÌ°ÍÀÌ ³úÀÇ ½Å°æ¼¼Æ÷ ¿¬°áÀ» °­È­ÇØ ±â¾ï·Â ¹®Á¦¸¦ °³¼±ÇÑ °Í¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù. ƯÈ÷ Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´Ü°ú BHB´Â ÀÌ¹Ì ³Î¸® »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â ½ÄÀÌ¿ä¹ý ¹× ¿µ¾çº¸ÃæÁ¦ ¼ººÐÀ̱⠶§¹®¿¡, °æµµÀÎÁöÀå¾Ö ´Ü°èÀÇ ¾ËÃ÷ÇÏÀ̸Ӹ¦ ¾Î´Â »ç¶÷¿¡°Ôµµ Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.¡®Å°Åä µ¶°¨¡¯ µî ºÎÀÛ¿ë ¿Ã ¼öµµ¡¦¸¸¼ºÁúȯÀÚµµ ÁÖÀÇ ÇÊ¿ä¡©¡©Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀº ´Ù¾çÇÑ °Ç°­»ó ÀÌÁ¡À» °¡Áö°í ÀÖÀ½¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í, ºÒ±ÕÇüÇÏ°Ô ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â ½Ä´ÜÀÎ ¸¸Å­ Àå±â°£ ½ÇõÇϱ⠾î·Æ´Ù´Â Á¡ÀÌ ¹®Á¦´Ù. ³Ê¹« ¿À·£ ½Ã°£ Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀ» À̾¸é ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ÀÎÇØ ¿ÀÈ÷·Á °Ç°­À» ÇØÄ¥ ¼ö ÀÖ´Â ¸¸Å­, ´Ü¼ø üÁß °¨·®À» À§ÇØ ½Ä´ÜÀ» ÇÏ´Â °æ¿ì¶ó¸é ±âÇÑÀ» Á¤ÇØµÎ°í ½ÃÀÛÇÏ´Â °ÍÀÌ ±ÇÀåµÈ´Ù. ¶Ç üÁßÀ» °¨·®Çß´Ù°í Çؼ­ ¹Ù·Î ÀÏ¹Ý ½Ä»ç·Î µÇµ¹¾Æ°¥ °æ¿ì, ´Ù½Ã üÁßÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â ¿ä¿ä Çö»óµµ ºü¸£°Ô ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â ¸¸Å­ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀº °Ç°­»ó ºÎÀÛ¿ëµµ °¡Á®¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù. ¸öÀÌ »õ·Î¿î ½Ä´Ü¿¡ ÀûÀÀÇÏ´Â µ¿¾È ¾à 1ÁÖÀÏ °£ ³ªÅ¸³ª´Â ¡®ÄÉÅä µ¶°¨(Keto Flu)¡¯ÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù. ÀÎü°¡ ź¼öÈ­¹° ´ë½Å Áö¹æÀ» ¿¬¼ÒÇÏ´Â °Í¿¡ ÀûÀÀÇÏ´Â µ¿¾È »ý±â´Â Áõ»óÀε¥, ¡â±Ø½ÉÇÑ ÇǷΰ¨ ¡âÇö±âÁõ ¡â¸Þ½º²¨¿ò ¡â±ÙÀ°Åë ¡âµÎÅë µî µ¶°¨°ú À¯»çÇÑ Áõ»óÀ» º¸À̸鼭 ºÙÀº À̸§ÀÌ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡ ÇǺο¡ µÎµå·¯±â¿Í ¹ÝÁ¡ÀÌ ¿Ã¶ó¿À¸é¼­ ±Ø½ÉÇÑ °¡·Á¿òÁõÀ» °Þ´Â ¡®ÄÉÅä·¡½¬(Ketorash)¡¯ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÑ´Ù. ¾î´À Á¤µµ ½Ä´Ü¿¡ Àͼ÷ÇØÁö¸é ÀÌ·¯ÇÑ Áõ»óÀº »ç¶óÁöÁö¸¸, ´Ù½Ã ÀÏ¹Ý ½Ä»ç·Î µÇµ¹¾Æ¿À¸é¼­ ½Ä´Ü¿¡ º¯È­°¡ »ý±â¸é ´Ù½Ã Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ Áö¹æ ¼·Ãë¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀÌ»óÁöÁúÇ÷ÁõÀ̳ª ´ç´¢º´ µî ¸¸¼ºÁúȯÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì, Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀ» Çϱâ Àü ÀÇ»ç¿Í »ó´ãÀ» °ÅÄ¡´Â °ÍÀÌ ±ÇÀåµÈ´Ù. ÇÏÀÌ´Ú ³»°ú »ó´ãÀÇ»ç ÀÌ°æÈÆ ¿øÀå(Dr¸®´õ½º³»°úÀÇ¿ø)Àº ¡°Å°ÅäÁ¦´Ð ½Ä´ÜÀº Áö¹æÀ» °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â ½Ä´ÜÀÎ ¸¸Å­, Ç÷Áß Áß¼ºÁö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°Æ¯È÷ ´ç´¢º´ ȯÀÚ´Â ´ç´¢º´ÀÇ ±Þ¼º ÇÕº´Áõ Áß ÇϳªÀÎ ¡®ÄÉÅæ»êÇ÷Áõ¡¯ÀÇ À§ÇèÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ ÁÖÄ¡ÀÇ¿ÍÀÇ »ó´ãÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.µµ¿ò¸» = ÇÏÀÌ´Ú »ó´ãÀÇ»ç ÀÌ°æÈÆ ¿øÀå(Dr¸®´õ½º³»°úÀÇ¿ø ³»°ú Àü¹®ÀÇ)


ÀÌÀü±Û : ´Þ°¿, ÁÖ OO°³±îÁö ¸Ô¾îµµ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¿¡ ¾Ç¿µÇâ ¾ø¾î
´ÙÀ½±Û : ¡°¾à ¸Ô°í ¼ÓÀÌ ³Ê¹« ¾²·Á¿ä¡±¡¦À§Àå Áúȯ ÀÏÀ¸Å°´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¾à¹°