ÀÇÇÐÁ¤º¸ > °Ç°­Ä®·³


½ÅÀ庴¿¡ »ç¸Á±îÁö¡¦¡®È«±¹¡¯ÀÌ ¹¹±æ·¡?
ÀϺ»¿¡¼­ ºÓÀº ´©·è ¡®È«±¹¡¯ ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÈ À¯¸í Á¦¾à»çÀÇ °Ç°­º¸Á¶½ÄÇ°À» º¹¿ëÇÑ µÚ ½ÅÀå Áúȯ µîÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ »ç¸ÁÇÑ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇ´Â »ç¶÷ÀÌ 5¸íÀ¸·Î ´Ã¾î³ª¸é¼­ ³í¶õÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù. ¸î¸î À̵éÀº ÀÌ Á¦Ç°À» º¹¿ëÇÏ°í ½ÅÀ庴À¸·Î Àΰø Åõ¼®ÀÌ ÇÊ¿äÇÑ »óűîÁö °£ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. È«±¹ ¼ººÐ, ¿Ö ¹®Á¦°¡ µÆÀ»±î?

 °í¹Ù¾ß½Ã Á¦¾à È«±¹ Á¦Ç°¤ÓÃâó: ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¡®È«±¹¡¯ÀÌ ¹¹±æ·¡?È«±¹Àº ½Ò µîÀ» ºÓÀº´©·è°õÆÎÀÌ(È«±¹±Õ)·Î ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ¸¸µç °ÍÀ¸·Î ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ¶³¾î¶ß¸®´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. È«±¹¿¡¼­ ¹ß°ßµÇ´Â ÁÖ¿ä È°¼º ¼ººÐ Áß ÇϳªÀÎ ¸ð³ªÄݸ° K´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ÇÕ¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. µ¿ÀǺ¸°¨¿¡´Â È«±¹¿¡ ´ëÇؼ­ ¡®ÇǸ¦ Àß µ¹°Ô ÇÏ°í À½½ÄÀÌ ¼ÒÈ­µÇ°Ô Çϸç, ¼³»ç¸¦ ¸Ü°Ô ÇÑ´Ù¡¯¶ó°í ±â·ÏµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, ¿ì¸®³ª¶ó ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(½Ä¾àó)¿¡¼­µµ ¡®Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ½¡¯À» ÀÎÁ¤ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸, ¸ð³ªÄݸ° K´Â °íÁöÇ÷Áõ Ä¡·áÁ¦ÀÎ ½ºÅ¸Æ¾°ú µ¿ÀÏÇÑ ¹°ÁúÀ̱⠶§¹®¿¡ ºÎÀÛ¿ëµµ À¯»çÇÏ°Ô ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. Àå±â ¼·Ãë ½Ã °£±â´É ÀúÇÏ·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ½ÅÀå¿¡µµ Ãß°¡ÀûÀÎ ºÎ´ãÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ½Ä¾àó¿¡¼­´Â Áö³­ÇØ ¾î¸°ÀÌ, ÀÓ»êºÎ¿Í ¼öÀ¯ºÎ µîÀÇ Ãë¾à°èÃþÀ̳ª °£ ÁúȯÀÌ Àְųª °íÁöÇ÷Áõ Ä¡·áÁ¦¸¦ º¹¿ëÇϴ ȯÀÚ´Â È«±¹ ¼·Ã븦 ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ¡®°Ç°­±â´É½ÄÇ°ÀÇ ±âÁØ ¹× ±Ô°Ý¡¯À» °³Á¤Çß´Ù. ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î ½ºÅ¸Æ¾ÀÇ °¡Àå ´ëÇ¥ÀûÀÎ ºÎÀÛ¿ëÀº ±ÙÀ°Àå¾ÖÀÌ´Ù. ÀϺΠȯÀÚ¿¡¼­ ¸ð³ªÄݸ° K ¼ººÐÀº ±ÙÀ°¼¼Æ÷¸¦ Æı«ÇÏ¿© ½É°¢ÇÑ ±ÙÀ°ÅëÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä¾àó´Â ¡®(È«±¹) ¼·Ãë ÈÄ ÀÌ»ó»ç·Ê ¹ß»ý ½Ã ¼·Ã븦 Áß´ÜÇÏ°í Àü¹®°¡¿Í »ó´ãÇÒ °Í¡¯ µîÀÇ ÁÖÀÇ»çÇ×À» Ãß°¡Çß´Ù.À̹ø »ç¸Á»ç°ÇÀÇ ¿øÀÎÀº?À¯·´¿¡¼­µµ È«±¹ ¼ººÐ¿¡ ÀÇÇÑ ÇÇÇØ »ç·Ê°¡ º¸°íµÈ ÀûÀÌ Àִµ¥, À¯·´¿¬ÇÕ(EU)Àº È«±¹À» Á¦Á¶ÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼­ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â µ¶¼º ¹°Áú ¡®½ÃÆ®¸®´Ñ(Citrinum)¡¯À» ¿øÀÎÀ¸·Î ºÃ´Ù. ÀÌ¿¡ ¿ì¸®³ª¶ó¿Í À¯·´¿¬ÇÕ µî¿¡¼­´Â °Ç°­½ÄÇ°¿¡ Æ÷ÇԵǴ ½ÃÆ®¸®´ÑÀÇ ±âÁØÄ¡¸¦ Á¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±¹³» ±âÁØÄ¡´Â 0.05mg/kg ÀÌÇÏÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ À̹ø ºÎÀÛ¿ë »çÅ´ ¿øÀÎÀÌ ¹«¾ùÀÎÁö ±ÔÁ¤ÇÏÁö ¸øÇÏ°í ÀÖ¾î ´õ¿í Å« ¿ì·Á°¡ ºÒ°ÅÁö°í ÀÖ´Ù. ÀϺ»ÀÇ ÇØ´ç Á¦Ç°¿¡¼­´Â ½ÃÆ®¸®´Ñ ¼ººÐÀÌ °ËÃâµÇÁö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.±¹³»¿¡µµ ¹ÝÀÔµÆÀ»±î?½Ä¾àó¿Í °ü¼¼Ã»Àº ÀϺ» °í¹Ù¾ß½Ã Á¦¾àÀÌ Á¦Á¶¡¤ÆǸÅÇÑ È«±¹ °Ç°­½ÄÇ° °ü·Ã ȯÀÚ°¡ ¹ß»ýÇß´Ù´Â ÀϺ» Á¤ºÎÀÇ ¹ßÇ¥¿¡ µû¶ó ÇØ´ç Á÷Á¢±¸¸Å ÇؿܽÄÇ°ÀÌ ±¹³»·Î ¹ÝÀԵǴ °ÍÀ» Â÷´ÜÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¹ÝÀÔÂ÷´Ü ´ë»óÀº ÀϺ» ¿À»çÄ«½Ã¿¡¼­ ȸ¼ö¸í·ÉÇÑ °í¹Ù¾ß½Ã Á¦¾àÀÇ °Ç°­½ÄÇ° 5°³ Á¦Ç°À¸·Î, ¹ÝÀÔÂ÷´Ü ´ë»ó Á¦Ç°µéÀº ¼öÀÔ Åë°ü°úÁ¤¿¡¼­ ¼±º°¡¤°Ë»ç¸¦ ÅëÇØ Æó±âµÇ°Å³ª ¹Ý¼ÛµÇ´Â µî ±¹³» ¹ÝÀÔÀÌ Á¦ÇѵȴÙ. ¾Æ¿ï·¯ ½Ä¾àó¿Í °ü¼¼Ã»Àº 3¿ù 29ÀÏ ±âÁØ À§ 5°³ Á¦Ç°ÀÌ ±¹³» Á¤½Ä ¼öÀÔµÇÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, ±¹³» Ç÷§Æû»ç¿Í Çù¾÷ÇÏ¿© ÇöÀç Á÷Á¢±¸¸Å ÇؿܽÄÇ°ÀÌ ÆǸŵÇÁö ¾Êµµ·Ï Á¶Ä¡ÇÏ¿´°í, ¾ÕÀ¸·Îµµ öÀúÈ÷ °ü¸®Çϵµ·Ï Ç÷§Æû»ç¿¡ ÀçÂ÷ ´çºÎÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.


ÀÌÀü±Û : ³»ÀåÁö¹æ ÂÓ »©´Â ÃÊ°£´Ü ½ºÆ®·¹Äª 5 [Ä«µå´º½º]
´ÙÀ½±Û : ¹î»ì »©°í, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Àâ´Â ¡®ÀÌ ½Ä´Ü¡¯¡¦¾î¶² À½½Ä ¸Ô¾î¾ß ÇÒ±î?